Financiers aux marrons

Publié le par ptitecuisinedepauline

Dernière ligne droite pour la préparation des repas de Noël!
Alors je vous propose une dernière recette toute simple pour agrémenter vos desserts de fêtes ou pour servir avec le café.

Financiers aux marrons

Ingrédients pour environ 30 mini financiers:

  • 55g de beurre
  • 45g de poudre d’amandes
  • 50g de sucre en poudre
  • 2 blancs d’œuf
  • 30g de farine
  • 150g de crème de marrons
  • 3 marrons glacés

Préparation:
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre.
Mélanger dans un saladier, la poudre d’amandes, le sucre et les blancs d’œufs non montés.
Ajouter la farine et le beurre fondu.
Ajouter la crème de marrons.
Émietter les marrons glacés puis les ajouter à la préparation.
Verser la préparation dans les petits moules à financiers.
Faire cuire 12 minutes.
Sortir du four et démouler puis laisser refroidir.

Joyeux Noël!!!

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celinelulubelle 25/01/2014 08:47

Merci pour cette belle recette, j'ai justement un pot de crème de marrons qui attend sagement dans mes placards.
Je me permettrait de mettre cette recette sur mon blog en donnant un lien vers le votre.

Mlle Croquant 22/01/2014 21:23

Marrons et financier réunis ensemble, 2 choses que j'adore, quelle incitation à la gourmandise!! :D

JuliaT 01/01/2014 10:53

Des financiers et au marron en plus? Je crque! Bises!

Val 27/12/2013 16:14

Maman va les adorer, elle qui vénère le marron glacé, hi! Bisous

Cuisinemaison 27/12/2013 14:52

Des petits financiers gourmands, j'adore. Bonne fêtes de fin d'année et merci pour tes visites. Pascal

jeanne 27/12/2013 00:01

Délicieuse version aux marrons, bravo Pauline et merci de ton gentil coucou ! Bises, excellente fin d'année. Jeanne

Le Ballet Des Gourmets 25/12/2013 20:42

J'aime les financiers et les marrons alors il va être difficile de résister à ta recette!!
Bonne fin d'année!!

Macaronette 25/12/2013 15:32

Ils doivent être super bons ces petits financiers et sympa de les avoir parfumés au marron. C'est de saison
Très bon Noël

farah 25/12/2013 11:03

un régal avec un bon café,
Joyeux noel
bisous

papillonmyosotis 25/12/2013 00:11

une bonne p'tite bouchée