Tartines aux sardines et oignons confits

Publié le par ptitecuisinedepauline

 

Un façon originale de manger des sardines!
C'est rapide à préparer et en plus c'est délicieux!

Tartines aux sardines et oignons confits

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 2 belles tranches de pain de campagne
  • 1 boite de sardines à l’huile
  • 2 petits oignons
  • huile d’olive
  • sel

Préparation :
Peler puis émincer les oignons.
Faire fondre les oignons dans 2 cuill. à soupe d’huile d’olive pendant 10 à 15 min. Saler légèrement.
Faire griller les tranches de pain, pendant quelques minutes, sous le grill du four.
Déposer une couche d’oignons sur les tranches de pain.
Déposer par dessus quelques filets de sardines.
Repasser sous le grill du four 2 à 3 min.

Tartines aux sardines et oignons confits
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*Séverine* 27/09/2012 04:16

Une tartine tres appréciable avec ces saveurs ! je m'en régalerais d'y croquer dedans !

marielou 25/09/2012 17:57

Très belle tartine mais sans moi aime pao les sardines ... bise