Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

124 articles avec tartes salees - quiches - pizzas

Tartines de focaccia façon bruschetta

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tartines de focaccia façon bruschetta

Quand il fait très chaud comme en ce moment, on a pas forcément envie de cuisiner et encore moins de faire tourner le four pendant longtemps. Les tartines sont parfaites pour ça, pas de longue préparation ni de cuisson, juste quelques minutes sous le...

Lire la suite

Tielles sétoises

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tielles sétoises

Une recette typique du sud Languedoc vraiment délicieuse. Habituellement elle se réalise avec des poulpes mais comme c'est quelque chose qui me dégoûte vraiment (encore plus à cusiner qu'à manger) je les réalise avec des encornets et c'est parfait. Ingrédients...

Lire la suite

Bruschetta verde (pesto, courgette)

Publié le par ptitecuisinedepauline

Bruschetta verde (pesto, courgette)

Des petites tartines qui sentent bon l'été et l'Italie, c'est très facile à faire et vraiment très bon! Ingrédients pour 4 personnes: 1 gros bouquet de basilic 35 gr de pignons de pin 2 cuill. à soupe de Parmigiano Reggiano râpé Giovanni Ferrari 1 gousse...

Lire la suite

Quiche printanière

Publié le par ptitecuisinedepauline

Quiche printanière

Une bien jolie quiche aux légumes verts de saison. Ingrédients pour 4 personnes : 200g de petits pois écossés 200g de fèves écossées 1 botte d’oignons cebette 200g de pointes d’asperges vertes 1 petit bouquet de persil 3 œufs 20cl de crème liquide légère...

Lire la suite

Quiche spirale poireaux feta

Publié le par ptitecuisinedepauline

Quiche spirale poireaux feta

Une bien jolie tarte et délicieuse en plus! Bon par contre il faut un peu de patience pour faire la spirale avec les poireaux! Ingrédients pour 4 personnes: 1 pâte brisée 2 poireaux 2 œufs 15cl de lait 100g de feta poivre Préparation : Laver soigneusement...

Lire la suite

Pizza aux poivrons

Publié le par ptitecuisinedepauline

Pizza aux poivrons

Une bonne pizza à déguster au soleil sur la terrasse, accompagnée d'une bonne salade verte! Ingrédients pour 2 personnes 1 pâte à pizza 60g de parmesan fraichement râpé ½ poivron jaune ½ poivron rouge ½ poivron vert 4 cuill. à soupe d’huile d’olive origan...

Lire la suite

Quiche à l’ail des ours

Publié le par ptitecuisinedepauline

Quiche à l’ail des ours

C'est la pleine saison de l'ail des Ours, en Savoie il y en a de partout dans tous les coins sombres et humide.J'avais déjà testé le pesto à l'ail des Ours et cette fois-ci j'en ai fait une quiche avec de la tomme de Savoie et c'était délicieux! Ingrédients...

Lire la suite

Pizza à la roquette

Publié le par ptitecuisinedepauline

Pizza à la roquette

La pizza: un des plats les plus simple à préparer et qui fait toujours l'unanimité, je ne connais pas une seule personne qui n'aime pas la pizza!J'en réalise très souvent surtout quand je reçois des amis pour diner: pizza blanche aux pommes de terre,...

Lire la suite

Pizza aux légumes et chèvre

Publié le par ptitecuisinedepauline

Pizza aux légumes et chèvre

Une délicieuse pizza végétarienne aux légumes bien moelleuse comme en Italie! Ingrédients pour 1 grande pizza : Pâte à pizza : 250 g de farine 1 sachets de levure de boulanger 15 cl d'eau 3 cuill. à soupe d'huile d'olive 1/2 cuill. à café de sel Sauce...

Lire la suite

Quiche sans pâte poireau-chèvre

Publié le par ptitecuisinedepauline

Quiche sans pâte poireau-chèvre

Une quiche végétarienne originale sans pâte. Ingrédients pour 4 personnes : 80 g de farine 2 oeufs 30 cl de lait 2 poireaux 100g de chèvre 1 pointe de couteau de piment d'Espelette 1 cuillère à café de curry 2 cuill. à soupe d’huile d’olive sel , poivre...

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>