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Jus de pommes chaud aux épices

Un boisson très réconfortante par les froides journées d'hiver !
 

Jus de pommes chaud aux épices

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1l de jus de pomme bio 
  • 25 cl d' eau
  • 1/2 citron
  • 2 bâtons de cannelle
  • 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
  • 1 cuill. à soupe de miel
  • 1 clou de girofle
  • 1 pincée gingembre en poudre

Préparation :
Presser le citron.
Dans une casserole, verser le jus de pomme, l’eau et le jus de citron.
Ajouter le miel et les épices.
Faire chauffer pendant 5 minutes à feu doux, sans faire bouillir.
Éteindre le feu, couvrir avec un couvercle et laisser infuser pendant une dizaine de minutes.
Filtrer et servir bien chaud.

Astuce :
On peut garder le jus quelques jours au frais dans une bouteille en verre et le réchauffer juste avant de le boire

Jus de pommes chaud aux épices

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D
Très bon !!! <br /> J'avais envie de tester cette boisson, mais ... pas de jus de pomme sous la main.... oups<br /> Et hop, je me fais une jus de pomme maison, puis j’enchaîne sur cette recette !!!<br /> TRES BON !!! <br /> ,-)<br /> Ca fait du bien.
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P
Avec du jus maison ça ne peut être que meilleur !
C
Bien réconfortant
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L
Tres original! J'adore!
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M
cette boisson est super originale et doit être tellement réconfortante. Il va falloir que je tente!
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L
Je t'en prendrais bien une tasse bien chaude !
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N
Super original je n'ai jamais goute de jus de pomme chaud!!
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