Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Jus de pommes chaud aux épices

Un boisson très réconfortante par les froides journées d'hiver !
 

Jus de pommes chaud aux épices

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1l de jus de pomme bio 
  • 25 cl d' eau
  • 1/2 citron
  • 2 bâtons de cannelle
  • 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
  • 1 cuill. à soupe de miel
  • 1 clou de girofle
  • 1 pincée gingembre en poudre

Préparation :
Presser le citron.
Dans une casserole, verser le jus de pomme, l’eau et le jus de citron.
Ajouter le miel et les épices.
Faire chauffer pendant 5 minutes à feu doux, sans faire bouillir.
Éteindre le feu, couvrir avec un couvercle et laisser infuser pendant une dizaine de minutes.
Filtrer et servir bien chaud.

Astuce :
On peut garder le jus quelques jours au frais dans une bouteille en verre et le réchauffer juste avant de le boire

Jus de pommes chaud aux épices

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article