4 Août 2015
Quand il fait très chaud l'été on a pas forcément envie d'allumer le four donc voici un plat complet sans four et avec peu de cuisson !
Ingrédient pour 2 personnes :
Préparation :
Faire cuire le quinoa dans un grand volume d'eau comme indiqué sur le paquet.
Faire cuire les lentilles pendant 15 minutes à la vapeur dans un autocuiseur.
Rincer la roquette.
Couper les tomates cerises en 2.
Couper la feta en dès.
Peler l’avocat, le couper en cube, arroser de jus de citron et réserver.
Déposer la roquette dans 2 assiettes creuses.
Déposer par dessus le quinoa puis les lentilles.
Ajouter ensuite des tomates cerises, la feta, l’avocat.
Saler avec la fleur de sel.
Arroser de crème de vinaigre balsamique et d’huile d’olive.
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Manon 15/12/2017 23:16
DoG 19/11/2015 22:26
Fanny 06/08/2015 12:25
Isabelle 06/08/2015 10:28
patisserieaddict 05/08/2015 17:38
patricia 04/08/2015 23:13
Sophie 04/08/2015 20:16
loulou 04/08/2015 19:24
sotis 04/08/2015 14:28
LadyMilonguera 04/08/2015 12:27