Tarte fine aux pommes

16 Janvier 2016

Un délicieuse tarte tout simple à réaliser en moins de 15 minutes!
C'est le genre de tarte que je préfère, bien caramélisée avec juste des fruits et un peu de sucre.

Ingrédients pour 4 personnes :

1 pâte feuilletée
5 pommes
sucre en poudre
gelée de pommes (ou nappage pour tarte)

Préparation :
Étaler la pâte feuilletée en carré ou en rectangle.
Laver et peler les pommes.
Les couper en deux, retirer les trognons puis les tailler en fines lamelles.
Déposer les tranches de pommes bien serrées sur la pâte.
Saupoudrer d'un peu de sucre en poudre.
Enfourner pendant 30 à 35 minutes à 180°C (la tarte doit être bien dorée).
Faire fondre la gelée de pommes.
Napper la tarte de gelée de pommes à l’aide d’un pinceau.
Servir tiède ou froid.

Tarte fine aux pommes

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