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Tartines de tomates au basilic

Une recette réalisée avec de belles tomates bio.
Un des plats, si on peut appeler ça comme ça, que je préfère, si
 simple à faire mais tellement bon !

 Tartines de tomates au basilic

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 4 grosses tranches de pain de campagne
  • 4 belles tomates variétés anciennes multicolores
  • huile d'olive
  • 1 petit bouquet de basilic grosses feuilles
  • fleur de sel

Préparation :
Faire griller les tranches de pain sous le grill du four ou dans le grille pain.
Les laisser refroidir.
Couper les tomates en très petits dès au couteau, mettre dans un saladier, mélanger pis les égoutter légèrement.
Ciseler les feuilles de basilic.
Déposer les dès de tomates sur les tranches de pain.
Repartir par dessus le basilic.
Parsemer de fleur de sel et arroser d’un bon filet d’huile d’olive.
Servir sans attendre pour éviter que ça ramollisse.

 Tartines de tomates au basilic
 Tartines de tomates au basilic Tartines de tomates au basilic

 

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G
Elles me font saliver tes tartines ..
Je veux bien prolonger l'été avec grand plaisir
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S
C'est le genre de recettes que j'adore. Je note dans mes recettes à tester
https://fr.pinterest.com/sylvieartdvivre/to-be-tested-a-tester-durgence-para-experimentar/
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M
Tu mets de la couleur dans l'assiette, à défaut du gris automnale d'aujourd'hui. Du moins, chez moi. Belle journée
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L
que de belles couleurs et saveurs miammm
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L
Miam ! Avec une bonne huile d'olive et du jambon cru !
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S
J'adore ces tartines gourmandes! Sylvie.
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P
Toutes simples et si appétissantes, j'aime aussi !
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L
Très sympa ces tartines !
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