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Agua de mango

Avec des températures pareilles, rien de mieux qu'on bonne boisson bien fraiche pour se rafraichir ! 
J'ai découvert cette boisson en Amérique du Sud et j'ai adoré, et depuis j'en prépare régulièrement et je voulais vous la partager !

Agua de mango

Ingrédients pour 8 personnes :

  • 3 mangues mûres
  • 25g de sucre
  • 1l d’eau
  • 30 glacons

Préparation :
Peler les mangues puis les couper en morceaux.
Mettre dans un blender avec 15 glaçons, le sucre et l’eau.
Mixer jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Passer la préparation au chinois pour ôter les éventuels morceaux restants (facultatif).
Verser dans les verres.
Ajouter quelques glaçons et servir immédiatement.

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M
Bien sympa et bien frais. Belle journée
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S
Bonjour Pauline,<br /> A tester très vite en effet, ça donne envie!
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