11 Novembre 2013
Un joli cake très chocolaté!
Je n'ai pas de photos de l'intérieur du cake car je l'ai emporté chez des amis et il n'a pas fait un pli !
Ingrédients pour 1 cake:
Cake :
Glaçage :
Préparation :
- Réalisation du cake :
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Dans un saladier battre les trois oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter ensuite la farine, la levure, le beurre fondu la poudre d'amandes. Mélanger.
Ajouter ensuite le chocolat fondu.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné et enfourner environ 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
- Réalisation du glaçage :
Couper le chocolat en morceaux. Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie. Ajouter le sucre glace.
Pendant ce temps faites chauffer un peu de crème dans une casserole.
Mélanger soigneusement les deux préparations.
Napper ensuite le cake.
Laisser refroidir puis réserver au frais pour que le glaçage prenne pendant au moins 2h.
Commenter cet article
Déco Food 12/11/2013 19:50
chouchie 11/11/2013 22:10
axoulle 11/11/2013 21:56
Dan 11/11/2013 20:47
fimère 11/11/2013 20:10
Nadège 11/11/2013 16:12
Le Ballet Des Gourmets 11/11/2013 10:49