10 Décembre 2012
Mon pêché mignon !
Ingrédients pour 20 mini financiers :
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre.
Mélanger dans un saladier, la poudre d’amandes, le sucre et les blancs d’œufs non montés.
Ajouter la farine et le beurre fondu.
Verser la préparation dans les petits moules à financiers.
Saupoudrer de quelques amandes effilées.
Faire cuire 12 minutes.
Sortir du four et démouler puis laisser refroidir.
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