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Financiers à la fraise Tagada

Une véritable gourmandise!!!!
Par contre comme ils sont très sucrés il ne fait pas en manger beaucoup car ça peut vite devenir ecoeurant...

Financiers à la fraise Tagada

Pour une trentaine de mini financiers :

  • 90g de sucre glace
  • 90g de poudre d'amande
  • 60g de farine
  • 6 blancs d'œufs
  • 120g de fraises Tagada
  • 150g de beurre

Préparation:
Mélanger tous les ingrédients le sucre, la poudre d'amande la farine et les blancs d'œufs.

Faire fondre les fraises Tagada avec le beurre à feu très doux en remuant de temps en temps. 

Quand les fraises sont bien fondues, les incorporer à la préparation.
Préchauffer le four à 220°C.
Verser la préparation dans des petits moules à financiers en silicone.
Enfourner 10 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.

 

Financiers à la fraise Tagada

 

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C
Ils sont trop jolis ces petits financiers ! Miam
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M
Quelle excellente idée d'y avoir mis des fraises Tagada ! ça doit être une tuerie...
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M
Quelle bonne idée! Très original.
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J
Joliment gourmands, j'adoooore !!!!!!
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G
Quelle originalité, bravo!
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A
Hum, quelle beau blog et surtout les financiers :))
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