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27 Novembre 2013
De jolis petits financiers à servir avec le café.
Ingrédients pour 30 mini financiers :
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre.
Délayer la crème de nougat avec le beurre fondu.
Mélanger dans un saladier, la poudre d’amandes, le sucre et les blancs d’œufs.
Ajouter la farine puis la crème de nougat délayée avec le beurre fondu.
Verser la préparation dans les petits moules à financiers.
Faire cuire 12 minutes.
Sortir du four et démouler puis laisser refroidir.
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