13 Novembre 2012
Un fondant bien de saison et très gourmand !
Ingrédients pour un moule à cake :
Préparation :
Séparer les jaunes et les blancs d'oeufs.
Battre les jaunes d'œufs en omelette.
Ajouter la crème de marron. Bien mélanger.
Ajouter la farine, bien remuer avec un fouet.
Ajouter enfin le beurre fondu.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel, puis les incorporer délicatement à la préparation, (à l'aide d'une marise ou spatule).
Verser dans un moule à cake beurré.
Enfourner 45 min à 160°C.
Laisser tiédir avant de démouler.
Servir froid avec de la crème anglaise, une boule de glace à la vanille ou de la chantilly.
Commenter cet article
argan oil on amazon.com 21/10/2014 09:41
visit this site 25/04/2014 14:25
LaPaupietteMasquee 20/02/2014 22:41
christine 16/11/2012 16:12
LeeYaa 13/11/2012 21:18
flopinette 13/11/2012 18:20
poupougnette 13/11/2012 13:17
Graziella 13/11/2012 11:31
midicuisine 13/11/2012 11:24
LadyMilonguera@Un siphon fon fon... 13/11/2012 09:19