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Pizza chevrette

Direction l'Italie aujourd'hui avec cette recette de pizza que j'ai découvert il y a plusieurs années  dans une petite pizzeria et j'ai tellement adoré que j'ai essayé de reproduire la recette et depuis je refais régulièrement.
C'est tellement bon !

Pizza chevrette

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 pâte à pizza
  • 1 boule de mozzarella
  • 1 bûche de chèvre
  • 3 ou 4 cuill. à soupe de crème fraiche
  • 1 cuill. à soupe de pignons de pin
  • 2 cuill. à soupe de miel
  • origan séché
  • une dizaine d'olives noires

Préparation : 
Étaler la pâte sur une plaque à pizza.
Étaler par dessus une couche crème.
Déposer des morceaux de mozzarella et des rondelles de chèvres sur la pâte.
Parsemer d’olives noires, de pignons.
Verser un bon filet de miel sur les fromages.
Terminer en saupoudrant d’origan.
Faire cuire 15 à 20 min à 200°C.
Servir accompagnée d'une salade verte

Pizza chevrette
Pizza chevrette

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M
elle me plait bien cette chevrette !
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H
Le titre c'est PIZZA CHEVRETTES elles sont où les chevrettes ?
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P
Ca fait référence au fromage de chèvre !!!
P
Miam, j'en ai l'eau à la bouche ^^
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G
Hmmm voilà l'une des pizza que j'adore<br /> Elle est bien gourmande comme je les aime mais avec sa pâte fine .. juste extra
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T
cuite sur ta taule à pizza, elle rend superbement bien !
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L
Belle pizza et sans aucun doute délicieuse !
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C
Elle est magnifique ta pizza!
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M
Elle me plairait à moi aussi...qui reste toujours classique dans mes choix à la pizzeria!
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C
hummm j'adore, superbe ta pizza bises
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A
On dirait une pizza de restaurant, elle est trop belle!
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