21 Août 2012
Une belle tarte toute simple, délicieuse et toute en couleurs.
Ingrédients pour 4 personnes :
Préparation :
Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.
Découper les tomates en rondelles et les disposer en rosace sur la pâte.
Couper le chèvre en petits morceaux et le repartir uniformément sur les tomates.
Ciseler les feuilles de basilic et couper les olives en petits morceaux.
Repartir le tout uniformément sur la tarte.
Saupoudrer de fleur de sel.
Arroser avec un bon filet d'huile d’olive.
Enfourner 35 min à 180°C.
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