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22 Août 2012
De délicieuses brochettes de poulet thaï à faire cuire au barbecue ou pour accompagner un riz cantonais.
Ingrédients pour 4 personnes :
Préparation :
Couper les escalopes de poulet en morceaux.
Disposer les morceaux dans un récipient hermétique.
Ajouter 3 cuill. à soupe de sauce Yakitori.
Laisser mariner au réfrigérateur au moins 3h.
Piquer les morceaux de poulet sur les brochettes.
Verser les graines de sésames dans une assiette.
Rouler les brochettes dans le sésame.
Faire cuire les brochettes à la plancha en les retournant de chaque côté, pendant la cuisson (environ 10 à 15 min).
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