Verrines d’automne

Publié le par ptitecuisinedepauline

Il y a quelques jours j'ai reçu des jolies boites d’un assortiment de biscuits bretons de La Trinitaine (palets bretons, galettes bretonnes et cigarettes russes).
Ces biscuits sont vraiment très bons pour déguster avec le thé, mais j’ai voulu réaliser une recette avec.
J’ai préparé des verrines avec les palets bretons, mes préférés!
On peut aussi servir les cigarettes avec une salade de fruits ou une coupe de glace.

 

Verrines d’automne

Ingrédients pour 4 personnes :

Préparation :
Peler les poires et les couper en gros dès.
Mettre les poires et le sucre dans une poêle et laisser cuire une quinzaine de minutes à feu doux (es poires doivent être tendre) puis laisser refroidir.
Émietter les palets bretons.
Déposer une couche de biscuits émiettés au fond de chaque verrine.
Déposer une couche de poires par dessus, puis une couche de fromage blanc.
Déposer par dessus une couche de crème de marrons, recouvrir d’une couche de fromage blanc.
Continuer avec une deuxième couche de poires puis recouvrir de fromage blanc.
Ajouter enfin un peu de crème de marrons.
Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Au dernier moment saupoudrer les verrines de biscuits émiettés et décorer avec un cube de poire.

Verrines d’automne
Rendez-vous sur Hellocoton !

Commenter cet article

Mananne 28/10/2015 15:39

Bonjour et merci pour cette belle réalisation !

A ton avis, peut-on préparer les verrines la veille pour le repas de midi du lendemain ?

Merci :-)

Contes et Délices 05/11/2014 14:14

Hummm ça doit être tellement bon ! J'en veux :)

Perle en sucre 31/10/2014 14:44

J'adore les saveurs de cette verrine, l'ensemble doit être délicieux et en plus de ça ça semble extrêmement rapide à faire, idéal pour un dessert de dernière minute ! Hop recette mise de coté :D

mamie caillou 30/10/2014 17:29

très jolies ces verrines et je craque pour la crème de marron associée aux poires

Lucie 30/10/2014 15:05

Oh je pensais qu'il y avait de la mascarpone mais c'est du fromage blanc, tant mieux car du coup c'est plus léger et on peut en manger une deuxième, j'aime beaucoup !

sofiboum 29/10/2014 22:30

Recette gourmande....avec de la créme de marron tout ce que j'aime.

PiRoMa 29/10/2014 22:05

Tout est bon dans ta verrine...impossible d'y résister

Les Papilles qui frétillent 29/10/2014 19:45

Rooolalala comme ça a l'air de déchirer!!!!

Missmalakoff Recette 28/10/2014 22:55

Superbe présentation, ça donne envie de plonger sa cuillère dedans !!

Cécile 28/10/2014 18:42

Des verrines vraiment super gourmandes!!! j'en ai l'eau à la bouche.