Pizza aux poivrons

Publié le par ptitecuisinedepauline

Une bonne pizza à déguster au soleil sur la terrasse, accompagnée d'une bonne salade verte!

Pizza aux poivrons

Ingrédients pour 2 personnes

  • 1 pâte à pizza
  • 60g de parmesan fraichement râpé
  • ½ poivron jaune
  • ½ poivron rouge
  • ½ poivron vert
  • 4 cuill. à soupe d’huile d’olive
  • origan
  • 250g de sauce tomate (j'ai utilisé 2 Coupelles de sauce tomate Cirio de ma Degustabox)

Sauce tomates :

  • 1 boîte de chair de tomates de 400 g environ
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuill. à soupe de concentré de tomates
  • 1 cuillère à soupe d'origan
  • quelques feuilles de basilic
  • 1 cuill. à café rase de sucre
  • sel, poivre du moulin

Préparation :
Emincer les poivrons en lamelles.
Étaler la pâte sur une plaque à pizza.
Étaler par-dessus la sauce tomate.
Repartir par-dessus les lamelles de poivrons
Saupoudrer avec le parmesan.
Terminer en saupoudrant d’origan.
Faire cuire 15 à 20 min à 200°C.

Pizza aux poivrons

Ce mois-ci encore la Degustabox m'a fait faire de jolie découverte!
Petite présentation de la Degustabox du mois de Mars, sur le thème de Printemps:

Pizza aux poivrons

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Commenter cet article

la nonna 13/04/2017 21:02

miamm j'arrive

LadyMilonguera 13/04/2017 16:01

Joliment garnie cette pizza !

Sylvie et Marc 13/04/2017 15:42

Une pizza bien savoureuse comme je les aime. Bisous. Sylvie.

sotis 13/04/2017 13:55

hummmmm j'adore!!!! bisous

Marie L 13/04/2017 12:21

Je rajouterai bien un peu de mozzarella par dessus, même si elle est déjà extra comme ça. Belle journée