Compote pomme/abricot

2 Septembre 2014

Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog

Une compote maison, peu sucrée, pour les petits et les grands !

Ingrédients pour 4 personnes

4 pommes
400g d’abricots bien mûrs
2 cuill. à soupe de sirop d’agave

Préparation:
Peler les pommes puis les couper en petits cubes.
Couper les abricots en morceaux.
Mettre les fruits dans une casserole avec le sirop d’agave.
Faire cuire à feu doux en mélangent régulièrement pendant 15 min.
Goûter et rajouter éventuellement un peu de sirop d’agave.
Dès que les fruits sont cuits, retirer du feu et mixer.
Laisser refroidir avant de déguster.

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15/05/2015 13:24

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LadyMilonguera

10/09/2014 12:43

Chouette association...

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Féenoménale

06/09/2014 22:28

je suis gourmande de compote, mais j'ai du mal avec l'abricot dans les compotes... trop âpre souvent ou acide

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mon site de cuisine

03/09/2014 17:56

un délice pour les enfants de 7 à 77 ans..