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La p'tite cuisine de Pauline

La p'tite cuisine de Pauline
Apéritifs

Cake aux petits pois et feta

13 Janvier 2015

Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog

Un cake pour faire arriver le printemps avant l'heure ! 
Habituelleement j'utilise des petits pois frais mais hors saison on peut tout à fait utiliser des surgelés.

Cake aux petits pois et feta

Ingrédients pour 1 cake (6 à 8 personnes) :

  • 160g de farine
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 15 cl de lait ou de crème liquide
  • 2 cuill. à soupe d’huile d’olive
  • 200g de petits pois (frais ou surgelés)
  • 200g de feta
  • 1 petit bouquet de persil
  • 1 gousse d’ail

Préparation:
Couper la feta en dès et réserver.
Ciseler les feuilles de persil et réserver.
Mélanger les œufs avec la farine et la levure.
Ajouter le lait et l’huile, et la gousse d’ail pressée.
Saler légèrement, poivrer.Bien mélanger.
Ajouter les cubes de feta, le persil ciselé et les petits pois.
Verser dans un moule à cake et cuire à 180°C pendant 40 min. 

Cake aux petits pois et feta

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M
Mamichele
10/02/2018 06:47
Je suis tombée par hasard sur votre recette et j’ai eu très envie de la réaliser. Ce cake est très bon, tout le monde s’est régalé et m’a demandé la recette. Bravo et merci.
Répondre
C
Cupy
28/01/2015 12:21
Oh je valide ça ! moi qui adore les petits poids !! :D
Répondre
C
Contes et Délices
17/01/2015 12:29
J'adore ce cake !! Il est ultra rafraîchissant c'est vrai qu'il fait venir le printemps :)
Répondre
M
M&cuisine
15/01/2015 08:45
Original, je ne connaissais pas les cakes avec des petits pois !<br /> <br /> M&amp;Cuisine
Répondre
E
Eva
14/01/2015 17:11
J'adore les petits pois et ce cake il a l'air d'être super bon !
Répondre
B
BoopCook
13/01/2015 19:50
il a l'air très très bon =)
Répondre
J
jeanne
13/01/2015 17:44
Un cake aussi joli que bon, félicitations, on a envie de printemps en le voyant, merci !!!! Bises
Répondre
B
bigmumy
13/01/2015 15:45
il me tente ton cake, j'aime beaucoup sa couleur !! bises et bonne journée
Répondre
P
patricia
13/01/2015 12:35
j'adore !!! bisous
Répondre
M
mamie caillou
13/01/2015 11:14
ce cake a les couleurs du printemps...mais il va falloir attendre encore un peu !
Répondre
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