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Cookies noisettes et pépites de chocolat (USA)

Des petits biscuits parfaits pour servir avec le thé pour le goûter !

Cookies noisettes et pépites de chocolat (USA)

Ingrédients pour environ 30 cookies :

  • 250 g de beurre

  • 350 g de sucre de canne roux

  • 375 g de farine
  • 300 g de pépites de chocolat
  • 100 g de noisettes
  • 1 oeuf

  • 1/2 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Préparation :
Concasser grossièrement les noisettes.
Dans une jatte, Mélanger le sucre et le beurre ramolli jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Ajouter l’œuf et mélanger à nouveau.
A part, mélanger ensemble la farine, la levure, le sucre vanillé, le sel, les pépites de chocolat et les noisettes concassées.
Incorporer ensuite en deux fois au mélange précédent, jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Former à la main de petites boules, les aplatir légèrement.
Disposer les cookies sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.
Enfourner dans un four préchauffé à 140°C pendant quinze à vingt minutes, en fonction de la grosseur des cookies. Surveiller la cuisson pour qu’ils sortent moelleux.
Laisser tiédir 15 minutes avant de les décoller.

Cookies noisettes et pépites de chocolat (USA)

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A
Oh qu'ils ont l'air bons ces cookies !
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S
A tremper dans du lait tiède ou avec un bon café mon coeur balance !
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G
Rien de plus gourmand dans ces cookies
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B
super beau tes cookies !!! il t'en reste bises
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S
miam miam , je te pique un au passage, bisous
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R
Noisette & chocolat, un mariage succulent pour ces cookies irrésistibles
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S
mmm des cookies on adore ca et si tu me rajoute des noisettes c'est encore meilleur et gourmand
grosse bise ma belle
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S
Miam.....c'est trop bon...
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M
Je m'invite pour le thé demain chez toi :D
Les cookies c'est THE gourmandises par excellence, on peut les décliner avec tout !
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A
Tes petits cookies sont parfaits, bien gourmands! bises et belle soirée
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