28 Juin 2017
Un gâteau bien moelleux aux fruits de saison (on peut remplacer les abricots par des pêches ou mélanger les 2).
Ingrédients pour 6 personnes (moule de 20 cm de diamètre) :
Préparation:
Battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter l'huile bien mélanger.
Ajouter ensuite la farine et la levure et mélanger avec un fouet.
Verser la préparation dans un moule beurré.
Laver les abricots puis les couper en quartiers.
Répartir les quartiers d'abricots sur la pâte.
Saupoudrer de sucre en grains.
Enfourner dans le four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes environ.
Laisser tiédir avant de démouler.
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Bénédicte 30/06/2020 09:04
Tresor 17/07/2017 13:32
Doria 30/06/2017 15:52
Chris 28/06/2017 18:05
Sylvie et Marc 28/06/2017 11:32
Nadege 28/06/2017 10:59
Chris 10/08/2015 22:52
martine 07/08/2015 21:41
patricia 07/08/2015 11:21
Maiwenn 06/08/2015 20:14