6 Janvier 2016
Après le smoothie d'hier on continue dans les recettes légères avec un semblant de frites au four au goût légerement sucré et beaucoup moins grasses que la version classique.
Il faut bien continuer d'éliminer les excès des fêtes, n'est ce pas ?
Ingrédients pour 4 personnes :
Préparation :
Préchauffer le four à 200°C.
Peler des patates douces.
Couper les patates douces en morceaux en forme de frites et les répartir sur une plaque de cuisson antiadhésive ou recouverte de papier aluminium.
Arroser les frites d’un filet d’huile d’olive (pas besoin d’en mettre beaucoup).
Poivrer et saler légèrement.
Enfourner pendant environ 30 minutes dans un four préchauffé à 200°C..
Saupoudrer de fleur de sel à la sortie du four
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