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Les articles avec le tag : legumes et accompagnements

Aubergines farcies à la brousse

14/09/2021

Les étals des marchés regorgent encore de beaux légumes d'été, alors on en profite ! J'ai trouvé de jolies petites...

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Ratatouille

26/07/2021

Un grand classique de la cuisine provençale ! C'est un peu long à préparer mais tellement bon ! J'en fais très...

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Escalivade de légumes

05/07/2021

Si il y a bien un plat que j'aime préparer en été, c'est des légumes grillés ! On peut les servir en entrée ou...

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Potato curry (Sri Lanka)

20/04/2021

Aujourd'hui direction le Sri Lanka, je suis un peu nostalgique de mon road trip là bas... avec une recette du curry...

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Pommes de terre en robe des champs

18/02/2021

Une des recettes les plus simples et sans aucun doute une des plus gourmandes, que j'adore préparer. En été, cuites...

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Poêlée paysanne de légumes d'hiver (pommes de terre, marron, potimarron, oignons)

26/01/2021

Aujourd’hui je vous propose une recette de poêlée de légumes hivernale très gourmande : des dés de pommes de terre,...

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Gratin de pommes de terre au chou

21/01/2021

Je prépare souvent des gratins de pommes de terre (enfin ce ne sont pas vraiment des gratins car je ne mets ni...

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Gratin dauphinois à la crème de comté AOP à la truffe

05/12/2020

Le gratin dauphinois c'est l'accompagnement classique qui plait toujours ! Pour une version plus festive on y ajoute...

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Tian de légumes d’hiver au Crottin de chèvre

02/12/2020

Le tian de légumes c'est un incontournable de la cuisine provençale. C'est un plat d'été mais j'ai voulu le revisiter...

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Terrine de pommes de terre et fines herbes

28/09/2020

Cette année, le carré d'aromatiques de mon jardin était superbe ! J'en plante chaque année mais habituellement...

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Aubergines façon pizza

14/09/2020

Une idée originale d'accompagnement des aubergines grillés agrémentées de sauce tomatres et de mozzarella, façon...

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Boulgour à la turque

08/09/2020

Une recette boulgour à la turque, une spécialité végétarienne toute simple que j'aime beaucoup ! Ingrédients pour...

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