3 Mars 2016
Aujourd'hui je vous propose de vous envolez en Inde avec un riz au citron. J'en ai beaucoup mangé lors de mon sejour en Inde, c'est vraiment très bon !
Ingrédients pour 6 personnes :
Préparation :
Rincer le riz.
Faire cuire le riz avec 1,5 tasse d'eau pour 1 tasse de riz, avec le curcuma et un peu de sel à feu doux, jusqu’à complète absorption (20 minutes environ).
Dans une poêle, faire chauffer l’huile, et y faire griller les graines de moutarde, les noix de cajou et les piments. Mélanger
Ajouter les feuilles de curry. Mélanger, laisser revenir quelques minutes. Retirer du feu.
Ajouter le riz et le jus des citrons.
Mélanger et servir.
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hack fifa 16 15/03/2016 01:04
samia 03/03/2016 20:31
Amy | Foodetcaetera 03/03/2016 18:52
sarah 03/03/2016 15:04
axoulle 03/03/2016 14:51
Stéph (un dîner en provence) 03/03/2016 14:24
Cécile CC 03/03/2016 13:42
patricia 03/03/2016 12:43
La tendresse en cuisine 03/03/2016 12:01
Marie L 03/03/2016 11:02