Pâte à tartiner chocolat-amande

Publié le par ptitecuisinedepauline

Une pâte à tartiner maison très facile à préparer et beaucoup plu saine que celles du commerce!

Pâte à tartiner chocolat-amande

Ingrédients pour 1 gros pot :

  • 200g de chocolat au lait de bonne qualité
  • 100g d’amandes décortiquées
  • 2 cuill. à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuill. à soupe d’huile d’amande

Préparation :
Dans une casserole, faire fondre le chocolat au bain marie.
Pendant ce temps, mixer les amandes et le sucre jusqu’à l’obtention d’une poudre grossière et pas trop fine.
Hors du feu, ajouter les amandes mixées et l’huile d’amande.
Bien mélanger.
Laisser refroidir quelques minutes à température ambiante, puis répartir dans un pot à confiture.
Conserver dans un endroit frais.

Conseil:
Si vous préférez la conserver au réfrigérateur, pensez à la sortir au moins 15 min. avant
de la consommer pour qu’elle se ramollisse.

Pâte à tartiner chocolat-amande
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Miss crêpes sucrées 15/09/2014 10:46

Le petit avec du pain ou crêpes ça serait parfait ^^

Lucie 13/09/2014 20:39

Oh mais ça a l'air trop bon ça, moi qui n'achète jamais celle du commerce, voici une belle pâte à tartiner que je vais pouvoir proposer à ma Louloute qui va adorer j'en suis certaine ! bisou et merci beaucoup pour cette recette.

PEARL 13/09/2014 09:01

Une invitation à la gourmandise, j'adore!

samar 12/09/2014 17:04

oh ouiii je n'en doute pas qu'elle soit plus saine le fait maison c'est toujours meilleur que le commerce en tout cas elle a tout pour me plaire :)
bise ma belle

not parisienne 12/09/2014 13:23

Hmmm, j'en veux bien pour mon petit déjeuner !!!

Sandrine 11/09/2014 20:14

Ta recette me tente mais on peut la conserver combien de temps?

ptitecuisinedepauline 11/09/2014 23:26

Bonjour Sandrine, on peut la conserver plusieurs semaines, il n'y a aucun aliment frais qui se périme rapidement à l'intérieur.
Je préfère la conserver au frais et la sortir un peu avant de la déguster. Mais en général elle ne dure pas bien longtemps!

loulou 11/09/2014 12:35

une bonne tartine, ça me dirais bien ;)

LadyMilonguera 11/09/2014 09:07

J'y plongerais bien ma cuillère !