Tarte pommes de terre oignons fromage chèvre

Publié le par ptitecuisinedepauline

Une tarte toute simple que j'aime bien préparer quand il me reste des pommes de terre, après avoir fait une raclette par exemple, ça change de la salade de pommes de terre!
Par contre cette fois-ci elle je l'ai un peu oubliée dans le four donc elle a attrapé un léger coup de soleil! Je la réussirai mieux la prochaine fois!

Tarte pommes de terre oignons fromage chèvre

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1 pâte feuilletée
  • 600g de pommes de terre
  • 3 oignons
  • 1/2 bûche de fromage de chèvre
  • huile d’olive
  • sel, poivre

Préparation :
Rincer les pommes de terre et les faire cuire à la vapeur dans un autocuiseur pendant 15 minutes.
Peler puis émincer les oignons.
Faire revenir les oignons dans une poêle avec 2 cuill. à soupe d’huile d’olive. Saler et poivrer.
Peler les pommes de terre et les couper en rondelles.
Étaler la pâte dans un moule.
Déposer les rondelles de pommes de terre en rosaces sur la pâte.
Recouvrir avec les oignons revenus.
Couper le fromage de chèvre en rondelles et déposer les rondelles sur la tarte.
Enfourner 30 min environ à 180°C.

Tarte pommes de terre oignons fromage chèvre
Rendez-vous sur Hellocoton !

Commenter cet article

Leila 27/02/2015 20:38

Huuuuum
Rapide facile et delicieux, que demander de mieux ????!!!!!!!

Lucie 24/02/2015 18:59

Même avec ce coup de soleil elle me met l'eau à la bouche ta belle tarte ! bisous

sherazade 23/02/2015 04:55

super cette tarte salée miam

la cuillère aux mille délices 19/02/2015 08:45

elle est sublime cette tarte! tout y est justement dosée pour se régaler! merci

Ingrid Lolibox 18/02/2015 14:55

Un régal cette tarte !

En toute gourmandise... 17/02/2015 15:01

J'adore ce genre de tarte, c'est toujours bon et rapide à faire :-)

Ma cabane aux délices 16/02/2015 23:35

Très belle tarte originale et gourmande !!! bises et bonne journée

loulou 16/02/2015 22:19

une part me tenterai bien! j'aime tout ce qu'elle contient, un vrai régal ;)

Emy 16/02/2015 22:15

Huuuuum, elle est super gourmande cette tarte, j'adore!

sotis 16/02/2015 15:48

j'adore ce genre de tarte aux pommes de terre!!!! bisous