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9 Février 2015
Des gaufres bien moelleuses pour le goûter ou le petit dej' du dimanche !
Ingrédients pour une douzaine de gaufres :
Préparation:
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier, mélanger les farines, les sucres, la levure et la pincée de sel.
Ensuite, faire un puits au centre et y ajouter les œufs. Mélanger.
Ajouter le beurre fondu, bien mélanger avec une cuillère en bois.
Ajouter le lait tout doucement en mélangeant avec un fouet pour ôter les grumeaux.
Faire chauffer l’appareil à gaufre, puis verser une petite louche de pâte dans le gaufrier (ne pas trop en mettre pour éviter de ça déborde !).
Refermer l'appareil et faire cuire 3-4 minutes (suivre les indications du gaufrier pour la cuisson).
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Gourmandisesdelo 13/02/2015 18:23
Ange 11/02/2015 14:02
djouza 10/02/2015 22:29
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Val 09/02/2015 22:10
josephine 09/02/2015 21:15