/image%2F0931490%2F20210705%2Fob_833961_recette-cuisine-provence.png)
9 Septembre 2015
Des tapas, parfaits pour l'apéro !
Ingrédients pour 4 personnes :
Préparation :
Égoutter les piquillos.
Rincer et hacher grossièrement le basilic.
Délayer le fromage de chèvre avec 2 cuill. à soupe d’huile d’olive, mélanger vigoureusement.
Presser les gousses d’ail et ajouter au fromage.
Ajouter également le basilic haché. Mélanger.
Saler et poivrer légèrement, ajouter 2 pincées de piments d’Espelette, mélanger.
Rectifier l’assaisonnement et rajouter éventuellement un peu d’huile.
Essuyer un peu les piquillos avec du papier absorbant.
Les farcir avec la préparation au fromage avec une petite cuillère.
Arroser d’huile d’olive.
Réserver au frais et sortir environ 15 min. avant de servir.
/image%2F0931490%2F20210719%2Fob_33b73e_caviar-artichaut-truffe.jpg)
/image%2F0931490%2F20200717%2Fob_f011f9_fougasse-olive-provence.jpg)
/image%2F0931490%2F20210708%2Fob_222a4e_cake-poivron-chevre-basilic.jpg)
/image%2F0931490%2F20210630%2Fob_eb6cf3_bouchees-aperitif-fromage-poivrons-bas.jpg)
Commenter cet article
Dom 19/10/2015 22:41
Claire au Matcha 27/09/2015 20:25
papillonmyosotis 10/09/2015 17:02
Lou 10/09/2015 08:07
You can cook it 09/09/2015 22:18
Virginie 09/09/2015 22:09
Isabelle 09/09/2015 21:28
LadyMilonguera 09/09/2015 19:34
Ma cabane aux délices 09/09/2015 15:46
loulou 09/09/2015 14:43