16 Février 2016
Un accompagnement tout simple mais vraiment délicieux !
Ingrédients pour 4 personnes :
Préparation :
Laver les pommes de terre.
Les couper en 2 sans les peler.
Les mettre dans un saladier ajouter 2 cuill. à soupe d’huile d’olive, de la fleur de sel, du piment d’Espelette. Bien mélanger pour enrober les pommes de terre.
Déposer les pommes de terre dans la plaque du four.
Enfourner pendant une vingtaine de minutes à 200°C.
Peler puis presser les gousses d’ail et réserver.
Ciseler le persil et réserver.
Mélanger l’ail et le persil.
Sortir les pommes de terre du four, repartir par dessus la persillade.
Remettre au four une dizaine de minutes.
Sortir les pommes de terre du four, les déposer dans un récipient, mélanger et servir bien chaud.
Commenter cet article
sarah 22/02/2016 22:14
babakitchen 21/02/2016 11:52
Gourmandisesdelo 18/02/2016 07:51
Ma cabane aux délices 17/02/2016 23:03
Laura Gourmandise &Cie 17/02/2016 19:16
pupuce 17/02/2016 08:20
nicole passions 16/02/2016 22:43
la nonna 16/02/2016 20:02
sotis 16/02/2016 15:58
Manuella 16/02/2016 12:58