9 Mars 2016
Une délicieuse manière de recycler le pain dur !
Quand nous étions enfant mon arrière grand-mère nous préparait souvent du pain perdu pour le goûter, j'adorais ça et c'est toujours le cas aujourd'hui!
En Provence on appelle ça des tranches dorées, mais ce dessert express également parfait pour le petit dejeuner, un brunch ou le goûter est plus connu sous le nom de pain perdu.
Ingrédients pour 4 personnes :
Préparation :
Battre les œufs en omelette avec le sucre vanillé.
Ajouter ensuite le lait. Bien mélanger.
Tremper les morceaux de pain dans le mélange pendant quelques secondes, le temps qu'ils soient bien imbibés.
Faire chauffer une noisette de beurre dans une poêle, et faire revenir les morceaux 1 minute ou 2 de chaque côté.
Réserver sur du papier absorbant.
Saupoudrer de sucre en poudre.
Déguster!
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DANIEL 12/12/2019 09:43
DANIEL 12/12/2019 09:40
ptitecuisinedepauline 12/12/2019 15:06
Daniel 16/01/2019 16:34
ptitecuisinedepauline 16/01/2019 17:26
haude 03/11/2016 08:36
Gourmandisesdelo 20/03/2016 11:12
delphine 16/03/2016 16:21
samar 10/03/2016 13:02
Nelly 10/03/2016 09:28
Voyageencuisine 09/03/2016 19:42
bordas 09/03/2016 19:07