28 Mars 2017
Les beaux jours arrivent et le temps des apéros aussi ! Alors voici une idée toute simple à préparer pour l'apéritif ou pour agrémenter des salades.
Ingrédients pour un bocal :
Préparation :
Égoutter la feta puis la sécher en tapotant avec de l’essuie-tout.
Hacher grossièrement le basilic.
Couper ensuite la feta en petits cubes.
Mettre les cubes dans un bocal propre et sec.
Ajouter le thym, le poivre, le piment et le basilic haché.
Couvrir avec l’huile d’olive.
Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 15 jours avant de déguster.
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