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Abricots rôtis au miel et romarin

Nous sommes en plein dans la saison des abricots et mon abricotier regorge de superbes abricots gorgés de soleil !
Alors aujourd'hui je vous propose une recette toute simple avec des abricots, du miel, une branche de romarin et... c'est tout !
Et en plus c'est vraiment délicieux ! Que demander de plus !

 

Abricots rôtis au miel et romarin

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1kg d’abricots
  • 3 cuill. à soupe de miel de lavande
  • 1 branche de romarin

Préparation :
Rincer les abricots et les couper en 2.
Ôter les noyaux.
Mettre les oreillons d’abricots dans une poêle antiadhésive.
Verser le miel par dessus.
Faire saisir les abricots à feu vif pendant 2 à 3 min.
Baisser le feu.
Ajouter la branche de romarin.
Couvrir et laisser cuire une dizaine de min à feu doux.
Servir froid ou tiède avec une boule de glace à la vanille. 

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B
une tuerie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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C
Humm quel joli dessert bien agréable
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J
huuuuuummmmmm J'adore!!!!
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C
Une jolie recette qui me met l'eau à la bouche !!<br /> <br /> Bonne soirée et bon 14 juillet !<br /> <br /> Bisous bisous
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K
un bien joli dessert ou le fruit est mis à l'honneur !
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A
Mmh j'en doute pas c'est un vrai régal !<br /> Bonne journée, bisous
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G
J'aime beaucoup ce mélange simple et classique d'abricot de miel et de romarin !<br /> ça sent bon l'été !!<br /> bonne journée
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L
Ils me font bien envie ces abricots !
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E
Hummm... trop bon ton petit gratin d'abricots en plus avec du super miel de lavande et du romarin c'est top !<br /> Bravo :-)<br /> Bisous.<br /> Emilie
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