Bouchées apéritives tapenade / feta

Publié le par ptitecuisinedepauline

Des petites bouchées pour l'apéro!

Bouchées apéritives tapenade / feta

Ingrédients pour une quarantaine de bouchées :

  • 3 œufs
  • 150g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 10 cl de lait
  • 1 cuill. à soupe d'huile d'olive
  • 2 gousses d’ail
  • 150g de tapenade
  • sel, poivre
  • 1 cuill. à soupe d’origan séché
  • 200g de feta

Préparation :
Mélanger la farine et la levure.
Dans une jatte, battre les œufs en omelette.
Ajouter ensuite le lait et l’huile d’olive. Mélanger.
Ajouter la farine en plusieurs fois pour éviter les grumeaux.
​Ajouter la tapendade, bien mélanger. Saler, poivrer.

Remplir des empreintes en silicone (à mini tartelettes ou à petits fours) avec la préparation.
Couper la feta en petit cube, déposer un cube de feta dans chacune des empreintes.
Saupoudrer d’origan.
Enfourner pendant  20 à 25 min. à 180°C.

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Publié dans Apéritifs

Commenter cet article

patricia 02/06/2016 11:17

hummm je craque bisous

Linda 01/06/2016 16:20

Bonjour, j'aimerais savoir quelle quantité de fromage de chèvre frais et en bûche faut-il ?
Ce n'est pas noté dans la liste des ingrédients.
Merci
Excellente après midi

ptitecuisinedepauline 02/06/2016 17:01

Bonjour Linda,
ouppppppsss... il y avait pleins d'erreurs dans la recette.
Je viens de faire les modifications.
Merci.
Pauline

la nonna 01/06/2016 14:30

miammm j en veux

Mlle Lady 31/05/2016 00:06

Excellente recette ! Vivant dans le sud, cette recette est géniale !

sotis 30/05/2016 15:31

elles sont extra ces bouchées!!! bisous

Stéph (un dîner en provence) 30/05/2016 10:34

Sympa l'association !
Bisous

LadyMilonguera 30/05/2016 09:28

Plutôt sympa ces bouchées apéritives...