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Les articles avec le tag : entrees

Mousse de carottes et tuiles de parmesan

08/04/2013

Une recette toute en légèreté que l‘on peut réaliser en entrée ou alors à l’apéro dans de petites verrines. C’est...

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Bouillon aux légumes

09/03/2013

Un délicieux bouillon aux légumes. Très facile, léger et très réconfortant! Bref j'adore ce genre de soupe en hiver....

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Velouté de pommes de terre

14/01/2013

Cette semaine le froid est de retour, alors voici de quoi ce réchauffer pour le repas du soir ! Ingrédients pour...

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Soupe de lentilles

09/01/2013

Une bonne soupe qui réchauffe ! Ingrédients pour 4 personnes : 250g de lentilles 2 oignons 1 ou 2 pommes de terre...

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Salade de carottes râpées multicolores

07/01/2013

Une recette toute en couleur et en fraîcheur, aussi que jolie que délicieuse ! Et après les fêtes, ça ne fait pas...

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Velouté de marrons au foie gras

29/12/2012

De jolies verrines apéritives ou une belle entrée pour les fêtes. Cette recette ne necessite pas une grosse quantité...

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Tartare de courgettes aux noix

16/12/2012

Une recette que j'ai déjà réalisé plusieurs fois, d'habitude je la sers en entrée comme un tartare avec une salade...

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Panna cotta au foie gras truffée et son confit d'oignon

14/12/2012

Aujourd'hui je vous propose la recette de mon apéritif du réveillon de Noël. Cette panna cotta est vraiment délicieuse,...

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Soupe de pois cassés

13/12/2012

La soupe de pois cassés, une de mes recettes incontournables de l'hiver. C'est tellement bon et très nourrissant. Ingrédients...

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Velouté de chou-fleur et sa chips de jambon de Parme

11/12/2012

Un délicieux velouté que je sers souvent pour un buffet dînatoire ou en apéro pour un repas de fêtes. C'est délicieux...

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Velouté de courge butternut

07/12/2012

Un délicieux velouté de saison tout en couleur ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 belle courge butternut 1 oignon...

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Velouté aux trois légumes

02/12/2012

Avec le temps qu’il a fait cette semaine, rien de mieux qu’une bonne soupe bien chaude pour se réchauffer ! Ingrédients...

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