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Les articles avec le tag : legumes et accompagnements

Poivrons au vincotto

30/10/2012

J'avais depuis un petit moment dans mon placard une bouteille de vincotto, qu'on m'avait rapporté d'Italie et que...

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Ratatouille nicoise

26/09/2012

Une ratatouille plus rapide à réaliser, plus légère que la véritable niçoise,… mais tout aussi délicieuse avec...

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Pommes de terre rôties en persillade

31/07/2012

Un accompagnement très simple et délicieux, qui change un peu des frites et qui est surtout beaucoup moins gras...

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Gratin vauclusien

20/07/2012

Aujourd'hui je vous livre encore une recette de famille: le gratin vauclusien. C'est en fait un tian de courgettes...

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Artichauts poivrade en barigoule

18/06/2012

Aujourd'hui je vous propose encore une recette typique de Provence : les artichauts barigoule. C'est un parfait...

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Piperade basquaise

19/05/2012

Mon grand père est originaire du Sud-Ouest donc je connais bien la région et j'adore sa cuisine. Aujourd'hui je...

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Jardinière de légumes

07/04/2012

Recette de printemps par excellence cette jardinière est parfaite pour servir avec une viande ou un poisson grillé....

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