Tartines du Sud

Publié le par ptitecuisinedepauline

Pour les soirées télé, les déjeuners sur l'herbe ou tout simplement pour un repas complet et rapide pour les soirs ou on a la flemme de cuisiner, ces tartines sont parfaites!

Tartines du Sud

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 4 tranches de pain de campagne

  • 1/2 bûche de fromage de chèvre
  • 2 tomates
  • 2 cuill. à soupe de tapenade
  • 1 dizaine de feuilles de basilic
  • huile d'olive

Préparation :

  • Faire griller les tranches de pain sous le grill pendant quelques minutes.
  • Couper les tomates en dès en ôtant les graines.
  • Couper le fromage de chèvre en tranches.
  • Tartiner les tranches de pain avec la tapenade.
  • Déposer par dessus une couche de dès de tomates.
  • Ajouter des rondelles de chèvres.
  • Émincer les feuilles de basilic, puis parsemer les tartines avec.
  • Arroser d’un filet d’huile d’olive.
  • Passer les tartines sous le grill du four pendant quelques minutes pour faire fondre le fromage.
Tartines du Sud
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Lucie 25/09/2014 20:53

Simple mais efface et très goûteux, il n'en fallait pas plus pour me convaincre dis donc!

Virginie 24/09/2014 17:01

j'adore l'idée c'est très gourmand

La cuillère aux mille délices 24/09/2014 07:37

je sens que je vais d'ici peu m'arrêter dans ta cuisine, car beaucoup de tes recettes me tentent! celle-ci est juste parfaite! tout y est pour se régaler comme j'aime!merci! bonne journée

Emy 23/09/2014 22:15

Ho super ces tartines!

Marion 23/09/2014 15:37

J'adore faire ce genre de tartines. Idéal le soir quand on n'a pas trop le temps ou pour finir des restes de fromages !

Sophie 23/09/2014 13:59

J'adore ce concept ! J'en fais souvent surtout en apéritif quand il y a des amis

patricia 23/09/2014 11:16

hummm, j'adore, bisous

savanna 23/09/2014 11:02

Très tentantes ces petites tartines!! avec ta tarte amandine aux poires pour le dessert... ce sera parfait!

jackie 23/09/2014 10:47

La subtilité de l'orange, le craquant aux noisettes, des muffins absolument délicieux. Bisous

jackie 23/09/2014 10:47

C'est la grande mode de ces petites tartines et je dois dire que c'est tout simplement gourmand et facile à faire. Merci pour le partage. Bonne journée