Palmiers apéritifs

Publié le par ptitecuisinedepauline

 

Ce soir c'est le weekend, alors je vous propose une petite recette de feuilletés apéritif, délicieux et rapide à réaliser!
Le weekend dernier, je n'avais rien prévu de réaliser pour l'apéro mais quand j'ai vu dans mon placard un petit pot de caviar de tomates séchées et un pot de tapenade, j'ai pas résisté à l'envie de faire des petits palmiers!
Ces feuilletés se congèlent très bien donc vous pouvez les réaliser en grosse quantité puis les congeler et les sortir en cas d'apéro improvisé.

Palmiers apéritifs

Ingrédients pour environ 50 feuilletés

Préparation de la recette 

Étaler les pâtes feuilletées en un grand rectangle.
Étaler sur la première pâte de la tapenade (ou autre tartinade), en couche assez épaisse.
Rouler la pâte en serrant bien pour former un boudin.
Envelopper le boudin dans du film alimentaire.
Faire de même avec la 2e pâte et la tartinade de tomate séchées.
Réserver environ 30min au congélateur (pour le découper plus facilement).
Couper ensuite les boudins en rondelles, et les déposer sur une plaque recouverte de papier
cuisson.

Enfourner environ 15min à 180°C.
Servir chaud.

 

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Publié dans Apéritifs

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Mathilde / Je suis affamée 16/01/2014 12:12

Merci de ta visite sur mon blog !

Je connaissais la recette des palmiers à la tapenade, mais pas avec des tomates séchées ... ça doit être délicieux !

papillonmyosotis 14/01/2014 21:13

Humm vite un apéro :-)

recettedumonde 13/01/2014 19:03

alors ça s'est le genre de truc que si j'en goute un le plateau y passe ! miam !

L'atelier gâteaux 13/01/2014 17:40

Super idée pour l ´apero ;)

Nathalie 12/01/2014 21:45

Ils doivent être extra ces palmiers à l'apéro!! Je suis certaine qu'ils ont eu beaucoup de succès!! Bonne soirée

jacre 12/01/2014 16:59

j'adore et c'est tellement bon...

Miss Bretzel 12/01/2014 16:40

Tout comme j'aime!

Géraldine 12/01/2014 00:01

Une vraie gourmandise ces palmiers apéritifs, j'ai une préférence pour ... les 2 !! Les saveurs sont parfaites pour moi !! Bises et bonne soirée.

Piroma 11/01/2014 17:45

Je passe prendre l'apéro quand tu veux. Bizz

jeanne 11/01/2014 17:03

Dans une version ou l'autre,on ne peut que se régaler, bravo, c'est aussi joli que délicieux !!!! Bon dimanche. Jeanne