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Tarte citron meringuée

08/05/2020

Le citron est sans aucun doute l'ingrédient que je préfère utiliser en pâtisserie. C'est un ingrédient qui me fascine,...

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Risotto aux asperges

07/05/2020

Les asperges j'adore ça mais la saison ne dure vraiment pas longtemps alors il faut en profiter tant qu'il en est...

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Sacristains ou torsades aux amandes

06/05/2020

Aujourd'hui je vous partage une recette toute simple pour le goûter, des torsades aux amandes ou sacristains comme...

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Tourte aux blettes

04/05/2020

Les blettes, comme on les appelle en Provence, ou bette, bette à carde ou poirée (ça en fait des noms pour une...

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Madeleines à l’amande amère

03/05/2020

Une recette regressive aujourd'hui, de jolies madeleines au léger goût d'amande, un délice ! Ingrédients pour 12...

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Tarte fine aux légumes de printemps


02/05/2020

Une jolie tarte fine aux légumes et au fromage de chèvre frais pour fêter l'arrivée du mois de mai. C'est facile...

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Tiramisu

01/05/2020

Avec le temps déprimant qu'il a fait aujourd'hui, j'ai eu envie de préparer un dessert ultra réconfortant, un indétrônable...

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Soupe thaï au lait de coco

30/04/2020

Aujourd'hui on voyage encore un peu, direction la Thaïlande avec ce bouillon thaï au lait de coco. Je me suis très...

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Tourte aux pommes

29/04/2020

Avec le retour de la pluie et la baisse des températures, j'ai eu envie de faire un dessert bien réconfortant....

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Conchiglioni farcies à la ricotta et aux épinards

28/04/2020

Depuis quelques temps nous faisons une cure d'épinards ! J'ai toujours adoré ça, même enfant, mais depuis un bon...

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Verrines fraicheurs

27/04/2020

On commence la semaine toute en légèreté avec ces verrines fraicheur de radis et comcombre agrémentées d'une petite...

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Mousse de fromage blanc aux fruits rouges

24/04/2020

De délicieuses petites mousses de fromage blanc, toutes légères agrémentées de fruits de saison. J’ai mis des fraises,...

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