23/08/2021 …

Direction l'Italie aujourd'hui avec cette focaccia aux légumes grillés et à la mozzarella. A mi chemin entre la...

17/08/2021 …

La cuisine sicilienne est je crois une des cuisines que je préfère. De bons légumes travaillés simplement, des...

02/08/2021 …

Jusqu'à l'année dernière je ne savais pas tellement cuisiner les gnocchis. A vrai dire c'était un des aliments...

21/07/2021 …

Pour l'anniversaire de mon frère j'ai revisité le classique tiramisu en version fruité de saison et sans café avec...

19/11/2020 …

Un bon plat de pâtes généreux comme en Italie ! Ultra savoureux et prêt en quelques minutes. Ingrédients pour 4...

10/11/2020 …

Le minestrone c'est clairement, avec la soupe au pistou, ma soupe préférée. J'ai testé des dizaines de recettes...

28/04/2020 …

Depuis quelques temps nous faisons une cure d'épinards ! J'ai toujours adoré ça, même enfant, mais depuis un bon...

03/04/2020 …

Les gnocchis c'est un plat que je fais souvent à la maison. J'aime les servir avec des légumes frais, des tomates...

26/03/2020 …

Le risotto à la milanaise, un grand classique de la cuisine italienne que j'adore préparer ! La recette n'est pas...