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Filet de dorade grillé sur lit de concassées de tomates cerises et poivrons

22/07/2021

Une belle assiette qui sent bon la Méditerranée et les vacances : un filet de dorade sur son lit de tomates cerises...

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Punch exotique

21/07/2021

En vacances je ne sais pas vous, mais moi j’ai toujours envie d’évasion ! Comme cette année malheureusement il...

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Caviar d’artichaut à la truffe d’été

19/07/2021

Comment donner du chic dans un apéro ? En ajoutant un peu de truffe d'été dans vos tartinades ! J'en ai ajouté...

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Fougasse aux 2 olives

17/07/2021

C'est le weekend et les vacances pour certains chanceux, l'occasion de se retrouver en famille ou entre amis autour...

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Gâteau basque à la cerise noire

14/07/2021

En ce jour de 14 juillet, je vous partage une recette régionale, 100% française : le gâteau basque ! Ici garnit...

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Salade de pommes de terre à la truffe d’été

13/07/2021

Il y a quelques jours mon voisin nous a offert une belle truffe d'été alors j'ai improvisé une petite salade avec...

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Dos de cabillaud et escalivade de légumes

12/07/2021

Ce soir je vous partage un joli plat qui sent bon le sud ! C'est une recette que le chef Philippe Etchebest avait...

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Mousse de ricotta au miel et aux abricots

09/07/2021

Aujourd'hui je vous partage un joli dessert frais qui sent bon le soleil et ma Provence. Des bons abricots gorgés...

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Cake aux poivrons et fromage de chèvre

08/07/2021

Il y a super longtemps que je n'ai pas fait de cake. Avant j'en faisais presque un par semaine. C'est hyper pratique...

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Gâteau fromage blanc cerises

07/07/2021

Le gâteau au fromage blanc, c'est un des desserts que je préfère préparer en été. C'est frais, léger, facile à...

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Escalivade de légumes

05/07/2021

Si il y a bien un plat que j'aime préparer en été, c'est des légumes grillés ! On peut les servir en entrée ou...

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Bouchées aux saveurs du Sud

01/07/2021

A la maison, impossible d’imaginer un apéritif sans une recette à base de fromage ! Ça tombe bien car Emilien Fromage...

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