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Brunch maison

04/10/2020

Aujourd’hui c’est dimanche et le dimanche j’aime préparer des brunchs ! Je le prépare en fonction des saisons ou...

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Tarte aux quetsches à la noisette

02/10/2020

Une jolie tarte aux prunes et aux noisettes ! Ingrédients pour 6 personnes : Pâte sablée à la noisette : 250 g...

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Cakes aux herbes sauvages (orties, oseille) et gruyère

01/10/2020

Cette semaine j’ai ramassé des orties à la montagne. Vous savez cette plante urticante qu’on trouve principalement...

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Mousse au chocolat légère

30/09/2020

Un mousse au chocolat toute simple et assez légère avec seulement 3 ingrédients. Enfin tout est relatif c’est quand...

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Riz à la tomate

29/09/2020

Aujourd'hui je vous donne une recette que ma grand-mère nous faisait très souvent quand nous étions petits (et...

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Terrine de pommes de terre et fines herbes

28/09/2020

Cette année, le carré d'aromatiques de mon jardin était superbe ! J'en plante chaque année mais habituellement...

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Mafaldines à la tomate

24/09/2020

Un bon plat de pâtes tout simple avec de belles tomates noires de Crimée, elles sont encore belles alors on en...

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Glace au caramel beurre salé

23/09/2020

La glace au caramel beurre salé de Pierre Hermé, crémeuse et onctueuse à souhait... une tuerie !!! C'est pas bien...

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Courgettes farcies au riz

22/09/2020

Aujourd'hui je vous propose une variante originale des courgettes farcies. C'est pas parce qu'on mange pas de viande...

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Tarte aux poires

18/09/2020

Une jolie tarte aux poires toute simple, une bonne pâte, des fruits et c'est presque tout ! Je sucre toujours peu...

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Pichade de Menton

15/09/2020

Vous aviez beaucoup aimez ma pissaladière que j'ai publié il y a quelques jours alors aujourd'hui je vous propose...

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Aubergines façon pizza

14/09/2020

Une idée originale d'accompagnement des aubergines grillés agrémentées de sauce tomatres et de mozzarella, façon...

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