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Risotto au radicchio (chicorée rouge)

01/03/2021

J'aime risotto, j’adore le préparer, mais je m’aperçois qu’il y a bien longtemps que je n’ai pas publié de recette...

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Moelleux noix de coco

26/02/2021

Un gâteau que je fais souvent et que j'aime beaucoup (j'adore la noix de coco donc ceci explique cela!). Il est...

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Saumon et légumes hiver rôtis four

25/02/2021

Le saumon est un des poisson que je préfère cuisiner. Ici j’ai préparé un plat tout simple : des légumes de saison...

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Curry de légumes (chou-fleur, pois chiches)

23/02/2021

Aujourd'hui je vous emmène en Inde avec un de mes plats préférés : le curry de légumes. J'aime tellement ce plat...

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Pommes de terre en robe des champs

18/02/2021

Une des recettes les plus simples et sans aucun doute une des plus gourmandes, que j'adore préparer. En été, cuites...

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Oranges à la cannelle (ou oranges à la marocaine)

17/02/2021

J"ai commandé il y a quelques jours un beau colis d'oranges directement au producteur à Valencia en Espagne. Elles...

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Beignets aux pommes express sans friture

16/02/2021

Aujourd'hui c'est Mardi-Gras alors on ne peut échapper aux traditionnels beignets, bugnes ou oreillettes ! Habituellement...

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Curry de légumes d’hiver

15/02/2021

Direction l'Inde aujourd'hui avec un curry aux légumes d'hiver. J'aime beaucoup préparer des curry, ça me rappelle...

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Gaufres zébrées

12/02/2021

Mardi prochain, c'est Mardi Gras ! Pour l'occasion pourquoi ne pas confectionner ces jolies gaufres zébrées, parfumées...

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Salade thaï aux crevettes

11/02/2021

Demain c'est le nouvel an chinois, alors pour l'occasion j'ai préparé une délicieuse petite salade thaï aux crevettes....

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Shortbreads écossais

10/02/2021

Aujourd’hui je vous emmène en Ecosse avec ces biscuits traditionnels du tea time, tellement facile à faire ! J’ai...

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Avocado toast

09/02/2021

La meilleure tartine du monde ! Enfin, j'exagère un peu mais pas beaucoup... Pour un brunch c'est tout simplement...

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