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Framboisier

07/06/2019

Aujourd'hui je vous propose un beau framboisier ! Enfin ce n'est pas un vrai framboisier, je ne suis pas fan de...

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Croustade des Pyrénées aux myrtilles

06/06/2019

Une délicieuse spécialité montagnarde aux myrtilles, un de mes fruits préférés ! Ingrédients pour 6 personnes :...

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Fromage blanc aux fraises

05/06/2019

Les fraises, j'adore ça ! Lorsque j'ai un panier de fraises devant moi je ne peux m'arrêter d'en manger ! Je vous...

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Pizza tomate mozza

04/06/2019

Rien de plus simple à préparer qu'une bonne pizza maison ! Si vous êtes pressés vous pouvez toujours utiliser une...

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Omelette aux olives de Nyons

03/06/2019

Aujourd'hui je vous propose une recette classique de Nyons dans la Drôme, le pays de l'olive par excellence : l'omelette...

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Clafoutis aux cerises de Pierre Hermé

31/05/2019

Avec les dernières cerises j'ai préparé un clafoutis, le dessert régressif par excellence ! Il s'agit de la recette...

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Panna cotta à la confiture de myrte et au Brocciu AOP Corsica

30/05/2019

Aujourd’hui je vous propose une revisite de la panna cotta en version corse : au brocciu et à la myrte. La recette...

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Crumble pommes - framboises - rhubarbe

27/05/2019

Un délicieux crumble de saison ou l'acidité de la rhubarbe et des framboises se marie à merveille avec les pommes. Ingrédients...

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Flan pâtissier aux cerises

23/05/2019

Première recette de l'année aux cerises mais probablement la plus gourmande ! J'adore déja le flan pâtissier nature...

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Sirop de fleurs de sureau

22/05/2019

Un joli sirop fruité à siroter en terrasse quand le soleil sera revenu ! J'aime beaucoup le sirop de fleur de sureau...

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Cake au citron, miel et huile d’olive 


21/05/2019

L'huile d'olive est vraiment l'ingrédient indispensable de ma cuisine. Je n'utilise quasiment que ça comme matière...

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Omelette à l’ail des ours

20/05/2019

Dernière recette à l'ail des ours de la saison, je vous avez prévenu que j'aimai ça ! Après le pesto, la quiche,...

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