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Les articles avec le tag : vegan

Curry de légumes d’hiver

15/02/2021

Direction l'Inde aujourd'hui avec un curry aux légumes d'hiver. J'aime beaucoup préparer des curry, ça me rappelle...

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Soupe de légumes secs

14/01/2021

Une bonne soupe bien consistante pour affronter l'hiver ! Un mélange de légumineuses et de légumes de saison. Ingrédients...

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Wellington veggie aux légumes

07/12/2020

Vous êtes nombreux à m'avoir demandé une recette végétarienne pour les fêtes, alors voici une revisite du Wellington...

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Tourte au chou

23/11/2020

En cette saison j'aime beaucoup préparer des tourtes aux légumes verts avec une pâte à pain : tourte aux blettes...

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Buddha bowl oriental

12/11/2020

A défaut de pouvoir voyager je nous ai préparé une belle assiette colorée pour pouvoir s’évader entre l’Orient...

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Riz au curry et aux poivrons

22/10/2020

J'ai encore trouvé de beaux poivrons verts locaux au marché, alors j'ai préparé un riz au curry tout simple avec...

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Courgettes farcies au riz

22/09/2020

Aujourd'hui je vous propose une variante originale des courgettes farcies. C'est pas parce qu'on mange pas de viande...

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Riz aux légumes façon paëlla

01/09/2020

Un peu de soleil dans l'assiette avec cette revisite de la paëlla rapide et vegan ! Ingrédients pour 6 personnes...

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Soupe au pistou

27/08/2020

La recette incontournable de la cuisine provençale ! Chaque famille possède sa propre recette, les variantes sont...

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Sauce tomates maison

20/08/2020

Chaque été, j’ai l’habitude de faire des provisions de sauce tomates pour l’hiver ! Quand j’étais plus jeune nous...

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Aubergines marinées au thym

13/08/2020

L'aubergine est un de mes légumes préférés. Rôties au four avec de l'ail et un filet d'huile d'olive c'est un délice...

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Salade d’aubergines à la marocaine

27/07/2020

L'aubergine est vraiment un de mes légumes préférés, je l'adore sous toutes ces formes. Et cette petite salade...

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