La p'tite cuisine de Pauline

14/03/2022 …

Connaissez-vous les crozets, ces petites pâtes carrés savoyardes ? On peut les préparer nature, ou façon risotto...

10/02/2022 …

Un bon plat d'hiver, bien nourrissant et facile à préparer : des pommes de terre farcies à la Raclette . Avec une...

11/01/2021 …

Aujourd'hui direction ma belle Savoie avec une de ses spécialités : les crozets, des petites pâtes au sarrasin...

24/11/2020 …

La choutiflette : une revisite de la tartiflette avec du chou-fleur (et sans lardons) ou un gratin de pommes de...

16/11/2020 …

La saison de la raclette a bien commencée ! Vu le contexte cette année, nous aurons probablement moins l’occasion...

01/10/2020 …

Cette semaine j’ai ramassé des orties à la montagne. Vous savez cette plante urticante qu’on trouve principalement...

19/03/2020 …

Direction ma belle Savoie qui me manque temps avec cette revisite de la pizza en version savoyarde à base, vous...

28/02/2020 …

Pour moi s'il y a bien un dessert incontournable à la montagne, autant en hiver qu'en été c'est la tarte à la myrtille...

17/02/2020 …

La tartiflette, le plat incontournable des vacances au ski, un de mes plats d'enfance préférés ! Depuis je ne mange...

28/02/2019 …

Direction la montagne aujourd'hui avec un incontournable de la cuisine savoyarde, la croziflette ! Pour changer...

18/02/2019 …

Un plat complet pour le soir accompagné d'une salade. On peut aussi le préparer pour un brunch complet. Ca change...

30/01/2018 …

Après l'Inde hier, je vous emmène aujourd'hui en Savoie avec un délicieux gratin de crozets très facile à réaliser....