Pommes de terre rôties au romarin

Publié le par ptitecuisinedepauline

Une recette toute simple mais tellement gourmande!

Pommes de terre rôties au romarin

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1kg de petites pommes de terre (j'ai pris des grenailles)
  • 12 gousses d’ail
  • une dizaine de brin de romarin
  • huile d'olive
  • fleur de sel

Préparation :

Bien laver les pommes de terre puis les couper en 2 sans les peler.

Rincer les gousses d’ail.

Rincer les brins de romarin.

Déposer les brins de romarin au fond d’une lèchefrite.

Déposer les pommes de terre par-dessus.

Saupoudrer de fleur de sel et arroser d’un filet d’huile d’olive.

Enfourner pendant 45 à 50 minutes dans un four préchauffer à 200°C. (si les pommes de terre noircissent trop vite, couvrir d’une feuille de papier aluminium et poursuivre la cuisson.

Pommes de terre rôties au romarin

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LadyMilonguera 29/09/2017 20:57

Savoureuses ces pommes de terre rôties !

C comme chef by Luz 25/09/2017 15:01

J'aime beaucoup les patates roties, j'aime beaucoup l'idée aux romarins

Marie L 25/09/2017 14:57

Délicieux !!

sotis 25/09/2017 14:52

hummmmm un régal pour les narines et pour les papilles!!! bisous