Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

80 articles avec legumes et accompagnements

Mijoté de carottes et pommes de terre persillées

Publié le par ptitecuisinedepauline

Mijoté de carottes et pommes de terre persillées

Un accompagnement parfait pour l'hiver.Pour un plat complet et vegan on peut servir ce mijotés de légumes avec du riz blanc ou du quint. Ingrédients pour 4 personnes : 600g de carottes 4 belles pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet de persil...

Lire la suite

Purée de chou-feur

Publié le par ptitecuisinedepauline

Purée de chou-feur

On continue avec une recette légère avant le gâteau des rois de demain! Ingrédients pour 4 personnes : 1 gros chou-fleur 100g de fromage ail & fines herbes sel poivre Préparation : Nettoyer le chou-fleur, prélever les bouquets.Faire cuire à la vapeur...

Lire la suite

Gratin de pommes de terre aux morilles

Publié le par ptitecuisinedepauline

Gratin de pommes de terre aux morilles

J'espère que vous avez passé un bon Noël. De retour après une petite pause, avec encore quelques recettes festives pour préparer le Jour de l'An: ici un gratin de pommes de terre avec de délicieuses morilles à l'intérieur!Les recettes plus légères viendront...

Lire la suite

Pommes de terre spirales

Publié le par ptitecuisinedepauline

Pommes de terre spirales

Il y a quelques temps j'ai reçu un super ustensile pour faire des spirales ou des spaghettis de légumes . Je vous propose donc aujourd'hui un joli accompagnement pour les plats de fêtes, léger, qui change des traditionnelles pommes duchesses ou gratins...

Lire la suite

Tian de pommes de terre et poireaux

Publié le par ptitecuisinedepauline

Tian de pommes de terre et poireaux

Un gratin de légumes léger.Les recettes saines et légères sont les bienvenues avant les fêtes! Ingrédients pour 4 personnes 1kg de poireaux 2 pommes de terre moyennes 1 boite de coulis de tomates 2 gousses d'ail 3 feuilles de laurier 1 brin de thym huile...

Lire la suite

Fondue de poireaux

Publié le par ptitecuisinedepauline

Fondue de poireaux

Comme chaque lundi, on commence la semaine avec légèreté avec une délicieuse fondue de poireaux. C'est un accompagnement assez léger que j'aime beaucoup et que je sers parfois en accompagnement de plats de fêtes notamment avec les Saint-Jacques, je l'utilise...

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>