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26 articles avec boulangerie

Brioche au yaourt

Publié le par ptitecuisinedepauline

Brioche au yaourt

Une jolie brioche toute légère à déguster pour le petit dej' ou pour le goûter avec quelques carreaux de chocolat ou une salade de fruits frais... Ingrédients pour une brioche : 250g de farine 125g de yaourt nature 5cl de lait tiède 30g de beurre 20g...

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Brioche aux framboises

Publié le par ptitecuisinedepauline

Brioche aux framboises

Une jolie brioche légère et printanière! Ingrédients pour une belle brioche : 250g de farine 1 sachet de levure de boulanger 10cl de lait 50g de beurre 1 pincée de sel 40g de sucre en poudre 1 œuf 200g de framboises sucre perlé Préparation : Faire chauffer...

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Brioche aux pépites de chocolat

Publié le par ptitecuisinedepauline

Brioche aux pépites de chocolat

Une délicieuse brioche plutôt légère et pas trop sucrée, pour le goûter ou les petit-déjeuners du weekend! Ingrédients pour une belle brioche : 250g de farine 1 sachet de levure de boulanger 10cl de lait 50g de beurre 1 pincée de sel 30g de sucre en poudre...

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Brioche au sucre

Publié le par ptitecuisinedepauline

Brioche au sucre

Une jolie brioche bien moelleuse et pas très grasse pour les petits-déjeuners du weekend! Ingrédients pour une belle brioche : 250g de farine 1 sachet de levure de boulanger 10cl de crème liquide 50g de beurre 1 pincée de sel 60g de sucre en poudre 1...

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Brioche aux pralines

Publié le par ptitecuisinedepauline

Brioche aux pralines

Une spécialité de la région Rhône-Alpes, une brioche bien moelleuse avec plein de pralines à l'intérieur!J'ai repris la pâte à brioche de ma couronne des rois elle est pas très grasse, pas trop sucrée et bien aérienne, parfaite quoi! Ingrédients pour...

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Brioche des rois provençale

Publié le par ptitecuisinedepauline

Brioche des rois provençale

Le premier gâteau des rois de l'année. Je préfère les brioches aux galettes à la frangipane (mon côté provençal sans doute!), je les trouve moins écoeurante et en plus j'adore les fruits confits. Je dois avouer que je suis assez fière de moi pour cette...

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Brioches à la cannelle

Publié le par ptitecuisinedepauline

Brioches à la cannelle

La fin d'année est sans aucun doute la période la plus gourmande de l'année, alors tant qu'on y est voici de quoi préparer un bon goûter bien gourmand! De délicieuses petites brioches suédoises à la cannelle pas trop sucrées et parfumées juste ce qu'il...

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Pompe à l'huile

Publié le par ptitecuisinedepauline

Pompe à l'huile

Voici la recette de ma recette de pompe à l’huile ou gibassier que je réalise toutes les années, qui n’est jamais raté et qui a toujours beaucoup de succès ! J’en fais toujours en grosse quantité car on adore manger ce qu’il reste le matin du 25, tartinée...

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Panettone de Noël

Publié le par ptitecuisinedepauline

Panettone de Noël

Un incontournable sur les tables de Noël italiennes!J'aime beaucoup servir le panettone pour le petit-déjeuner de Noel, ça préparation est un peu longue mais c'est tellement bon! Ingrédients pour un panettone (18cm de diamètre) : 750 g de farine 65 g...

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Fougasse pizza

Publié le par ptitecuisinedepauline

Fougasse pizza

Une bonne fougasse bien moelleuse pour l'apéro! Ingrédients pour une fougasse : Pâte : 400g de farine 1 sachet de 7g de levure du boulanger déshydratée 6cl d’huile d’olive 30cl d’eau tiède 1 cuill. a café de sel Garniture : 600g de tomates 2 oignons 1...

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