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3 Janvier 2018
Une bonne soupe de légumes detox !
Ingrédients pour 4 personnes :
Préparation :
Nettoyer puis émincer les poireaux en fines rondelles.
Peler les carottes et les navets.
Couper les carottes en rondelles et les navets en petits cubes.
Émincer le chou.
Émincer grossièrement les branches de céleri.
Mettre tous les légumes dans un autocuiseur.
Couvrir d’eau et saler.
Fermer la cocotte et laisser cuire à petits bouillon pendant 15 min. après sifflement de la soupape dans un autocuiseur (45 minutes si on n’utilise pas d’autocuiseur).
Déguster bien chaud.
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Nat 03/01/2018 18:30
la nonna 06/02/2017 19:49
patricia cuisine 06/02/2017 14:53
la cuisine de poupoule 06/02/2017 14:34
sotis 06/02/2017 14:20
Marie L 06/02/2017 13:18