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Les articles avec le tag : vegan

Salade de topinambours

09/03/2020

Une délicieuse salade de topinambours. Pour une version un peu plus chic j’ai utilisé de la moutarde à la truffe...

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Potimarron rôti au four au poivre

05/03/2020

J'ai une véritable passion pour le potimarron rôti ! Je le prépare parfois à l' huile de noix , ça se marient très...

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Curry de légumes d’hiver

27/02/2020

Direction l'Inde aujourd'hui avec un curry aux légumes d'hiver. J'aime beaucoup préparer des curry, ça me rappelle...

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Cassoulet de légumes vegan

13/02/2020

Aujourd'hui je vous partage une recette que j'ai découvert en Ecosse. L'Ecosse, on ne peut pas dire que ça soit...

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Velouté de lentilles corail au lait de coco

06/02/2020

Un bon velouté consistant et rassasiant aux saveurs indiennes, parfait pour se réchauffer ! Ingrédients pour 4...

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Pot au feu de tofu vegan

27/01/2020

Une version vegan d'un des plats les plus incontournables de l'hiver : le pot au feu. Habituellement je ne suis...

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Légumes d’hiver rôtis au four

18/01/2020

Les légumes rôtis au four c'est ma passion, c'est si bon ! J'en fais toute l'année, avec les légumes de saison...

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Chia pudding exotique (coco, mangue, passion)

08/01/2020

Jusqu’à présent j’avais du mal avec la consistance des graines de chia. Mais ça c’était avant de tester le chia...

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Fondue de poireaux

03/12/2019

Le mois de décembre est déjà là, alors on commence petit à petit à penser aux recettes de fêtes. Ce weekend j’ai...

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Soupe aux légumes d’hiver

25/11/2019

L'hiver je prépare très souvent des soupes de légumes, j'adore ça ! C'est healthy, réconfortant, nourrissant mais...

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Velouté de courge - châtaignes

19/11/2019

Un bon velouté de courges et de châtaignes, saveurs d'automne par excellence ! Ingrédients pour 4 personnes : 1...

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Olives noires de Provence

05/11/2019

C'est la saison de récolter les olives en Provence, alors aujourd'hui je vous propose une recette à réaliser en...

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